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食物选择:黑木耳配芥末酱、烤香肠、扇贝扇、自制肉类油炸蛋糕

发布时间:2020-11-20 20:06:20

食物在我们的生活中起着重要的作用。更重要的是,要充分注意食物在配料中有多么珍贵。编辑除了做一点美食家外,还会尝试做一些美味的食物,所以这些食物会给编辑带来很多惊

食物在我们的生活中起着重要的作用。更重要的是,要充分注意食物在配料中有多么珍贵。编辑除了做一点美食家外,还会尝试做一些美味的食物,所以这些食物会给编辑带来很多惊喜。接下来,跟着编辑去探索舌尖上的美味,看看美味的食物,这样我们的舌头就能体验到不同种类的食物。

自制烤肉煎饼

配料:煎饼300克,卷心菜300克,山脊肉200克,辣椒1根,洋葱半根,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,酱油1汤匙,米醋1茶匙,糖1茶匙,盐1茶匙,味精1茶匙。

练习:1.将薄饼切成细丝,卷心菜洗后切成丝,辣椒洗净后切成片。将猪肉切成丝丝,加入葡萄酒、酱油和淀粉,腌5分钟。

第二,将油倒入锅中,当油热到70%时,加入洋葱片,炒至肉丝变黄。放入洋葱片,炒至肉变色。

3.在平底锅中加入油,加热至7%,加入辣椒片,放入薄煎饼,炒2分钟,加入酱油,倒入卷心菜丝,炒至蔬菜丝变软,撒上少许米醋,加入盐和糖,炒熟肉丝,炒匀,撒上少许味精。

扇子

配料:扇贝6,粉丝50g,海鲜酱油1汤匙,大蒜50g,盐2g,料酒3ml,葱15g,油10毫升,红辣椒适量

方法:

1.扇贝洗净,用冷水浸泡风扇,然后用沸水加热。

2.把扇子放进扇贝里,切好大蒜,在扇子上炒一下。

3.把调味料拌匀,洒在风扇上,在锅里蒸8分钟。

4.在锅里煮一些热油,然后洒在锅上。放洋葱和红胡椒粉会更好。

烤香肠

制备原料:猪大肠400克,生姜3克,猪油35克(精制),淀粉(豌豆)10克,盐3克,糖5克,味精3克。

实践步骤:

1.将脂肪肠切成6厘米长的切片,然后将所有4块脂肪肠分开,洗净油,用沸水烫熟,控制水分含量,剥去新鲜生姜皮,切成丝。

2、加入0.52大油加热,倒入生姜丝及一汤匙汤中,取出泡沫,放入脂肪肠、盐、糖、味精,调节口,用软火烤,果汁稍剩,用湿粉加厚,撒上清油,汤匙即可食用。

芥末黑木耳

成份:黑木耳、芥子油、精盐、白醋、红糖、香菜

实践

1.用清水浸泡你的头发,并把它洗净。

二.将白醋倒入干净的碗中,加入精制盐和红糖。

3.搅拌成酸甜的果汁。

4.将黑木耳放入沸水锅中煮熟,取出冷却。

5.将混合汁倒在黑木耳上,拌匀。

6.按需要加入芥子油,撒上香菜

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