真的很方便,很好吃的鸡腿!
准备鸡腿肉(现成或鸡腿去骨)
用厨房用纸烘干
鸡腿厚的地方,可以用剪刀剪开,方便品尝。
食盐重1%鸡腿肉,涂在鸡腿肉上,均匀涂于两侧
把腌制好的鸡腿用厨房用纸包起来,放在冰箱里,等两个晚上
把鸡腿肉和不粘锅拿出来,把皮煎10分钟左右,如果是火的话,稍微比中火大一点!
没有必要放油,在油炸的过程中,有些油会被油炸掉,可以保留下来,也可以用厨房的纸擦去。
油炸到皮肤金光下,再在对面煎十分钟,就好了!
成品完美无缺!又脆又嫩!
发布时间:2021-02-21 20:00:14
真的很方便,很好吃的鸡腿!准备鸡腿肉(现成或鸡腿去骨)用厨房用纸烘干鸡腿厚的地方,可以用剪刀剪开,方便品尝。食盐重1%鸡腿肉,涂在鸡腿肉上,均匀涂于两侧把腌制好
真的很方便,很好吃的鸡腿!
准备鸡腿肉(现成或鸡腿去骨)
用厨房用纸烘干
鸡腿厚的地方,可以用剪刀剪开,方便品尝。
食盐重1%鸡腿肉,涂在鸡腿肉上,均匀涂于两侧
把腌制好的鸡腿用厨房用纸包起来,放在冰箱里,等两个晚上
把鸡腿肉和不粘锅拿出来,把皮煎10分钟左右,如果是火的话,稍微比中火大一点!
没有必要放油,在油炸的过程中,有些油会被油炸掉,可以保留下来,也可以用厨房的纸擦去。
油炸到皮肤金光下,再在对面煎十分钟,就好了!
成品完美无缺!又脆又嫩!