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春节期间,志愿者严禁食品安全

发布时间:2021-02-11 20:02:15

春节期间,志愿者严禁食品安全食品安全志愿者检查购买登记记录。新华网长沙2月9日电(记者方解英)春节临近之际,为确保春节期间公众饮食安全,近日,长沙市天新区金平岭

春节期间,志愿者严禁食品安全

食品安全志愿者检查购买登记记录。

新华网长沙2月9日电(记者方解英)春节临近之际,为确保春节期间公众饮食安全,近日,长沙市天新区金平岭街召开了一次季度食品安全审查会议,总结了最后一阶段的工作,并部署在春节期间集中于街道上不关门商店,同时采取更多措施,对食品安全进行了重大检查,确保居民放心消费,心安理得过春节。

我们每天都会对我们管辖范围内春节期间营业的商店进行随机快速检查。在店外,黄土岭社区工作人员张万军和另外两名食品安全志愿者赶往下一个地点。随着春节临近,社区对商店的抽样调查也在逐渐增多,每天随机检查15至20家商店,每天检查15至20家餐馆。为了保护该地区居民的食品安全,今年餐厅不关门,志愿者也不关门。

新社区以新鲜农贸市场、餐饮店、大型超市和冷冻冷藏食品管理(仓储)单位为重点检查对象,检查其经营许可证是否合法有效,营业场所的环境卫生是否消毒,食品加工生产是否规范等,以促使食品经营者履行主要职责,提高守法和诚信经营意识。

天建社区以食品销售环节为重点,对与居民生活息息相关的食品进行仔细检查,对消费大、易腐败、腐败变质的食品进行仔细检查,并对购货登记、帐簿、消毒卫生措施等进行现场检查。同时,餐饮经营者要严格控制商品进口,有效实现不入境、不储存、不销售有问题的食品,要求餐饮单位加强安全责任感,完善服务,防止不合格产品流入市场,确保春节期间的食品安全。

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